Bake My Day - Café & Bakery
Cool….habe ich doch in Armagh eine „Intolerante“ freundliche
Bäckerei mit Caféhaus gefunden. Das ist für mich wie ein Sechser im Lotto J.
Hier in Nordirland gibt es kaum glutenfreie Produkte, Tesco, Asda, Dunnes
Stores, Mark & Spencer und Sainsbury bieten leider nur eine sehr kleine
Auswahl an. Dann ist da noch eine Bäckerei in Lisburn und Belfast wo ich immer
wieder mal ein glutenfreies Brot einkaufe. Armagh dagegen ist viel näher von
meinem Zuhause und meine Freude noch viel größer, weil es in dem Café Bake My
Day traditionellen gebrauten Tee zu meinen glutenfreien Scones angeboten
bekomme. Frisch gemahlener Kaffee, frisches Brot und eine große Auswahl an
Gebäck, die von freundlichen, erfahrenen und hilfsbereite Mitarbeiter verkauft
werden.
Ich finde es toll, dass sich auch hier in Nordirland so
langsam was tut, für Menschen mit Unverträglichkeiten, dass glutenfreie
Backwaren auch als frische, ökologische, „ old school“ Produkte zum Verbraucher
finden- Bio und köstlich und der Tag ist
noch ein bisschen besser geworden, weil Essen nicht nur Nahrung ist!